詳細介紹:

設備說明:
- ● 整體為不鏽鋼(304)製成,可拆卸放置洗碗機清洗(馬達單獨清潔)
- ● 使用時間大約5分鐘。可在炸爐操作溫度下,將VITO放入油槽,按下開關即可。
- ● 適合最大至 12公升(22磅)的油炸爐,油的高度需在5cm ~ 11cm之間
- ● 獨特設計可以讓VITO在 175°C(347°F) 中操作,在工作中提供最高的安全,避免人與熱油直接接觸
- ● 無任何化學添加劑,這樣可以保持煎炸物的最佳味道
- ● VITO過濾系統都提供小至5微米的過濾層
- ● 過濾掉殘留的食物和碳化顆粒之後,油可以馬上利用
設備規格:
電 壓:1∮ 220V, 60Hz
功 率:500W
重 量:9.2kg
外部尺寸:W21 x D32.4 x H55 cm((含滴油盤)
耐熱溫度:最高至200℃ (392℉)
過率功率:最大每分鐘80公升
過率功效:5ųm微米
粒子吸收:2.5kg (5.5lbs)
吸入深度:~45cm
過濾紙材質:纖維素FDA-CFR 21
(點此觀看詳細說明)